OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

Kontaktujte nás: nikol.kukackova@gmail.com

Zavařeniny

  • Sladkokyselá omáčka s chilli

    Tato omáčka je výborná nejen při letním grilování, ale také k dochucení salátu či přípavě různých marinád.

  • Lák na okurky

    Tento nálev lze použít nejen na okurky, ale jí v něm zavařuji i cuketu, ředkvičky, květák, kozí rohy či kápii atd.

  • Pampeliškový sirup s mátou

    Pampelišky i mátu propereme ve studené vodě, nejlépe ve vaně nebo velkém kbelíku. Kůru citronu důkladně omyjeme kartáčkem a nakrájíme na plátky. 

  • Meduňkový sirup

    Čistou meduňku vložíme do většího hrnce a zalijeme vodou která má cca 80 stupňů. Do vody přidáme kyselinu citronovou a rozkrájený citron. Ńecháme v hrnci 24 hodin luhovat.

  • Kopřivový sirup

    Kopřivy propereme ve studené vodě, nejlépe ve vaně nebo velkém kbelíku. Kůru pomeranče důkladně omyjeme kartáčkem a pomeranč nakrájíme na plátky.

  • Zavařená cuketa

    3,5 kg cuket (možno namíchat i okurky) nakrájené na kostky, 5 cibulí nakrájet na tenčí kolečka,
    30 dkg cukr, 3 čajové lžičky soli, půl čajové lžičky pepře, 3,5 polévkové lžíce octa

  • Rajčatový kečup

    Rajčata, cibuli a jablka pokrájíme na malé kousky, přidáme koření (nejlépe do sítka na čaj či do textilního pytlíčku) a ostatní potřebné suroviny, vaříme na mírném ohni dokud se vše nerozvaří.

  • Citrusový sirup

    Ovoce namočíme do vody a octa na pár hodin do umyvadla. Poté rozkrájíme a rozdrtíme, zalijeme 4l vody a přidáme kyselinu citronovou.

  • Sirup z červené řepy

    Řepu očistíme a nastrouháme, dáme do hrnce se 4 litry vody povařit 1 hod. Po hodině scedíme.


Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

 

     

Nejoblíbenější pečivo

Toustový chléb  chléb Martina Kubíka Dalamánky Louhované rohlíky 

Zajímavosti a tipy

archiv