1 hera

300 g hladké mouky

200 g najemno nastrouhané mrkve

¹/₂ prášku do pečiva

1. Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme hledké těsto.

2. Lehce pomoučíme vál, těsto rozválíme na cca 3 mm a rádýlkem vykrajujeme čtverečky, já dělám cca 4x4 cm, naplníme nádivkou (povidly, tvarohem, mákem, apod.), vezmeme dva rohy a překřížíme.

3. Pečeme na pečícím papíře ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

4. Posypeme cukrem.